PAN HOGAZA SCHAR 300 gr.

Masa madre 24%, agua, almidón de patata, almidón de arroz, harina de arroz, harina de mijo 5%, fibra vegetal, harina de quinoa 3,3%, levadura, jarabe de arroz, aceite de oliva virgen extra 1,7%, aceite de girasol 1,7%, miel, azúcar, sal, espesante.

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Descripción

Ingredientes

Masa madre 24%, agua, almidón de patata, almidón de arroz, harina de arroz, harina de mijo 5%, fibra vegetal, harina de quinoa 3,3%, levadura, jarabe de arroz, aceite de oliva virgen extra 1,7%, aceite de girasol 1,7%, miel, azúcar, sal, espesante.

 

El pan de hogaza sin gluten de Schär es una deliciosa y tierna alternativa al pan tradicional que ha sido cuidadosamente elaborada para satisfacer las necesidades de aquellos que siguen una dieta libre de gluten. Este pan se destaca por su exquisito sabor y su textura suave, que lo hacen indistinguible de su contraparte con gluten.

Una de las características más notables de este pan es su proceso de preparación, que incluye la utilización de masa madre. Esta antigua técnica de fermentación aporta profundidad y autenticidad al sabor del pan, proporcionando un perfil de sabor complejo y gratificante que se asemeja al pan artesanal tradicional.

El uso de aceite de oliva virgen extra en la receta agrega un toque de riqueza y aroma mediterráneo al pan. Este aceite de alta calidad no solo mejora el sabor, sino que también contribuye a la jugosidad y la frescura del producto final.

Además, el pan de hogaza sin gluten de Schär incorpora ingredientes nutritivos como el mijo y la harina de quinoa. Estos granos sin gluten aportan un valor nutricional adicional al pan, incluyendo proteínas, fibra y vitaminas, lo que lo convierte en una elección saludable para aquellos que desean mantener una dieta equilibrada.

En resumen, el pan de hogaza sin gluten de Schär combina la tradición y la innovación culinaria para ofrecer un pan tierno y sabroso que se adapta a las necesidades dietéticas de las personas que deben evitar el gluten. Disfrutarás del auténtico sabor del pan de siempre con ingredientes de alta calidad que hacen que cada bocado sea una experiencia deliciosa y saludable.

 

Pan de hogaza sin gluten de Schär: Tradición y sabor

Descubre el sabor auténtico del pan tradicional en la versión sin gluten de Schär. Con masa madre, aceite de oliva virgen extra, mijo y harina de quinoa, este pan es una deliciosa opción para aquellos que buscan una alternativa libre de gluten sin sacrificar el gusto.

Nutrición y calidad en cada rebanada

El pan de hogaza sin gluten de Schär no solo es sabroso, sino también nutritivo. Con ingredientes como el mijo y la harina de quinoa, este pan ofrece proteínas, fibra y vitaminas esenciales. Disfruta de la frescura y la calidad de siempre con cada bocado.

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